フィリーとかぼちゃのサラダ
女性が大好きなかぼちゃにクリームチーズをたっぷり使った贅沢なサラダです。チーズの濃厚なコクと程よい塩味がかぼちゃの甘さを引き出し、深みのある味わいに♪
材料 （3人分）
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- かぼちゃ
- 200ｇ
- フィラデルフィアクリームチーズ
- 50ｇ
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
下準備
・クリームチーズは室温に戻しておきます。
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かぼちゃは一口大に切って耐熱性の器に入れ、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで約4分加熱します。熱いうちにフォークでつぶし、あら熱を取ります。
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ボウルに1とクリームチーズ、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、ブラックペッパーをふります。
＊電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。
