フィラデルフィア クリームチーズ

3層チーズマフィンオープンサンド

濃厚な3層チーズとグリルした玉ねぎの甘さが相性抜群!こんがり香ばしいマフィンとパセリマスタードがアクセントです。

  • LINE

材料 (マフィン1個分当たり)

  • 玉ねぎ
    1/2個
    適量
    イングリッシュマフィン
    1個
    フィラデルフィア贅沢3層仕立ての
    濃厚クリーミーチーズ
    1枚
  • 【パセリマスタード】

    パセリのみじん切り
    小さじ2
    粒マスタード
    小さじ2

作り方

  1. 玉ねぎは2等分の輪切りにして塩をふり、フライパンで両面をこんがりと焼きます。チーズは4等分にします。パセリとマスタードは混ぜ合わせます。

  2. イングリッシュマフィンは2つに割り、温めておいたオーブントースターで軽く焼きます。

  3. 2にパセリマスタードを塗り、玉ねぎ、チーズ2切れをのせてチーズがとろりとするまでさらに焼きます。

*オーブンの加熱時間はあくまでも目安ですので、様子をみながら加熱して下さい。

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