ザクザク！ココアのクリームチーズアイス
ナッツのザクザク食感が楽しい！フィラデルフィアのカップ容器を活用した簡単クリームチーズアイスです☺
材料 フィラデルフィアクリームチーズ 容器1個分
- フィラデルフィアクリームチーズ
- 50g
- 生クリーム
- 100g
- 砂糖
- 25g
- ココアパウダー
- 大さじ2
- マシュマロ
- 20g
- ミックスナッツ（無塩）
- 40g
作り方
下準備
・容器からクリームチーズを取り出し、50gを室温に戻します。
・残りのクリームチーズはラップに包むか密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
- ボウルにクリームチーズと砂糖、ココアパウダーを入れ、なめらかになるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 生クリームを7分立てに泡立てます。
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1に2を2回に分けて加え、その都度混ぜ合わせます。
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お好みの大きさに切ったマシュマロとミックスナッツをトッピング用に少量取り分け、残りを3に混ぜ、フィラデルフィアの容器に入れます。
- 取り分けたマシュマロとミックスナッツをを上にトッピングし、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら完成です！
＊調理時間は凍らせる時間を除いた時間です。
・アイススクープやスプーンですくって小皿に盛り付けたら、おうちでアイス屋さん気分が楽しめます。
・ご家庭にある容器をご使用の際は、12cm×8cm×高さ4.5cm程度が目安の大きさです。
