フィリーとスモークサーモンのマフィンサンド
スモークサーモンとクリームチーズは鉄板の組合せ！外カリっ中モチっのマフィンとも相性抜群です。
材料 3人分
- フィラデルフィアクリームチーズ
- 100g
- イングリッシュマフィン
- 3個
- スモークサーモン
- 9枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ケッパー
- 適量
作り方
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玉ねぎは薄切りにします。マフィンは厚さを半分にし、トーストします。
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マフィンの切り口にクリームチーズを塗り、スモークサーモン、玉ねぎ、ケッパーをのせてはさみます。
