フィラデルフィア クリームチーズ

フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き

フライパンひとつで作れる嬉しいメニュー。濃厚でしっかりとした味わいなので、メインディッシュにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

  • LINE

材料 (2人分)

  • フィラデルフィアクリームチーズ
    40g
    生鮭
    2切れ
    玉ねぎ
    1/2個
    じゃがいも
    1/2個
    かぼちゃ
    40g
    まいたけ
    50g
    ブラックペッパー
    少々
  • <トマみそだれ>

    トマトケチャップ
    大さじ2
    みそ
    大さじ2

作り方

  1. 玉ねぎとじゃがいもは薄切り、かぼちゃは一口大にして厚さ約5㎜の薄切りにします。まいたけは小房に分けます。トマみそだれは全材料を混ぜ合わせます。

  2. フライパンに1の野菜を順に入れ、トマみそだれをかけて鮭をのせます。クリームチーズを数か所にのせてブラックペッパーをふります。

  3. ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにします。焼き上がったら全体を混ぜ合わせます。

フライパンに合ったふたが無い場合は、アルミホイルで代用できます。

詳細検索

カテゴリから探す

商品で探す

季節のイベントで探す

料理で探す

テーマで探す