フィラデルフィア クリームチーズ

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3層チーズとグリル野菜のおつまみ

グリル野菜に細切りにした3層チーズをのせれば、2色のソースをかけたようになります。

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材料 (2人分)

  • れんこん
    80g
    にんじん
    80g
    フィラデルフィア贅沢3層仕立ての
    濃厚クリーミーチーズ
    1枚
    エキストラバージン・オリーブオイル
    大さじ1/2
    ブラックペッパー
    適量

作り方

  1. れんこんとにんじんは幅1cmの棒状に切ります。3層チーズは幅約2mmの細切りにします。

  2. フライパンにオリーブオイルを熱して1の野菜を焼き、器に盛り付けます。ブラックペッパーをふり、3層チーズをのせて余熱でとろりとさせます。

・お好みでハーブと一緒に焼いても良いでしょう。

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